Расписное чудо

Руководитель факультета "Домоводство" университета старшего поколения, работающего при межпоселенческой библиотеке, Валентина Каменева провела мастер-класс "Расписной имбирный пряник".
Она рассказала, что пряники готовят из меда, сахара, муки, яиц, соды, пряностей и специй. Мастерицы-хозяюшки узнали о составе сладкой глазури, о последовательности приемов росписи.

Всем участницам мастер-класса предоставилась возможность создать свой шедевр. Удивительно было смотреть, как ароматный съедобный сувенир превращался в настоящее маленькое расписное чудо, которым можно украшать новогоднюю елку, подавать к праздничному столу, дарить друзьям. Приготовленные по рецепту имбирные пряники могут оставаться свежими и хрустящими до месяца.