ФАТЕЖСКИЕ БУДНИ
ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА
ФАТЕЖСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА
ФАТЕЖСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
По решению Президента Владимира Путина 2026 год объявлен Годом единства народов России. Открытие года работники Чермошнянского СДК решили начать с гастропутешествия по карте России, только не по городам, а по блюдам.
Главным героем путешествия стал всем известный с детства и любимый многими пельмень. Участники мероприятия узнали из чего готовятся пельмени разных народов России, какой формы они бывают и что кладут в начинку.
Бурятские буузы, калмыцкие берики, татарские лепешки кыстыбый — каждый народ вносит свою неповторимую нотку в этот кулинарный ансамбль. Различаются не только названия, но и начинки: от классического сочетания мяса до экзотических вариаций с рыбой, грибами или даже репой. Форма пельменей также поражает воображение: от традиционных полумесяцев до замысловатых узелков и пирамидок.
Кульминацией мероприятия стало приготовление русских пельменей.